价格：88888.00起
厦门汉墨企业管理咨询有限公司ISO认证部
联系人：林先生
电话：18950166287
地址： 厦门市湖里区安岭二路95号B栋红豆杉大厦6楼B区
福州BRC认证食品安全**标准认证咨询辅导培训漳州福建莆田厦门
* 1 部分评估的要求 – 审核良好操作规范
* 2 部分评估的要求 – 审核记录、体系和文件
* 1 部分和* 2 部分皆评估的要求
基本的条款为：
? 高级管理层承诺和持续改进 (1.1)
? 危害与风险分析 (2.2)
? 规格书 (3.4)
? 内部审核 (3.5)
? 可追溯性 (3.9)
? 内务管理和清洁 (4.8)
? 流程控制 (5.4)
? 培训与能力 (6.1)
工厂应明文规定政策，阐明公司的宗旨在于履行生产安全合法、符合规定质量的产品的义务，以及确定对客户的责任。该政策应当：
? 由工厂的总负责人签署
? 向全体员工传达。
1.1.2 工厂的高级管理层应确保建立明确的目标，以依照食品安全与质量政策和本《标准》维护并改进所生产产品的质量、安全和合法性。这些目标应：
? 编制成文，而且包括要达到的目的或明确的实施措施
? 向相关员工清楚传达
? 接受监督，并且按照预定的适当周期向工厂高级管理层报告结果
? 至少每年审核一次。