价格:96000起
诸城市铭越机械科技有限公司
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高温杀菌锅 小型卤蛋灭菌锅卤肉一般做到七成熟,否则救过高温杀菌后就会造成蒸煮过度,口味受到影响,水浴杀菌可以保证卤肉熟透,且水浴杀菌没有死角、保证杀菌效果,提高卤肉的保存时间。(章经理—I32 O536 ⑦⑦q7) 高温杀菌锅产品优点: 1.本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点,而且比双层杀菌锅提高1倍的产量,节约能源和时间,为用户节约设备投资及降低了生产成本。 2.自动切换锅内水流方向,温度均匀无死角。 3.高温短时间双锅交叉灭菌,节约时间、节约能源、省人工。 4.全程电脑自动化控制,*人工操作。 5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度,杀菌精确度高。 6.测量F值功能。 7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式。 高温杀菌锅主要有三种控制形式,分别是手动型、半自动型以及全自动型。小型卤蛋灭菌锅采用了热水循环杀菌方式,油循环泵和交换阀来改变液体的灵动,**食品均匀受热杀菌。