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发布时间:2018-07-16
34、排骨连锅 连锅类盛行于成都。吃法是焚烧涮菜沾碟食之。特征是汤鲜迷人、猪肉香味纯、沾碟多样、适合口味清淡者。单一运营潜力不大。味型为清淡味。属汤锅类。 35、连锅香肚 清淡味型。吃法同上。特征味型及潜力同上。属汤锅类。 36、肥肠火锅 一般见于中餐中作肥肠煲,少见于火锅。吃法是焚烧涮菜沾碟食之。特征是无腥膻味、麻辣影响大、香味浓郁。是连锅店中的首要麻辣锅品。味型为麻辣味。属汤锅类。 37、香辣排骨 是本中心自创锅品。吃法是先食之后焚烧加汤涮菜。特征是麻辣杰出、香味迷人、肉香干香、宜酌酒。前景很达观。味型为香辣味。干锅类。 62、清油火锅 是四川本年盛行的一种麻辣火锅,因不运用动物油而得名。其食法同牛油火锅一样焚烧涮菜食之。特征是用料考究、清新迷人、麻辣适中、无脂肪、益健康、是较抱负的减肥美食。其前景非常达观。在省外还未盛行,特征极强火爆全国之势不行阻挠。味型为麻辣清香味。涮锅类。 63、粥底火锅 粥——四川人称为稀饭,用稀饭做火锅底汤即为粥底火锅,是因用料而得名。是四川本年较盛行的新品火锅。食法是焚烧涮菜醮碟食之。特征是清淡鲜美、菜品同主食合二为一,醮碟多样,经济实惠。其前景要分当地而论。味型为清淡味。汤锅类。四川火锅桌厂家,雅安火锅桌厂家定制,成都奥弘家具由成都奥弘家具有限公司()提供。