价格:50起
桐乡市科森食品添加剂有限公司
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植物脂肪粉是以精炼植物油、葡萄糖浆、乳糖、脱脂乳粉为主要原料,适量添加食品添加剂酪蛋白酸钠、单双甘油脂肪酸、磷酸氢二钾、经油相制备、水相制备、乳化、均质、喷雾干燥、计量包装等主要工艺加工制成的产品。主要分两种型号K50-3(含乳糖)、K50-4(不含乳糖)主要特点不含反式脂肪酸富含不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸)且配比合理可以用乳糖为载体,更适合配方奶粉基友良好的分散性和溶解性可提高配方奶粉的冲调性可与奶粉搭配起协同增效作用、使奶香更饱满、更浓郁 产品描述:植物脂肪粉是以精炼植物油、葡萄糖浆、乳糖、脱脂乳粉为主要原料,适量添加食品添加剂酪蛋白酸钠、单双甘油脂肪酸酯、磷酸氢二钾、经油相制备、水相制备、乳化、均质、喷雾干燥、计量包装等主要工艺加工制成的产品。 主要型号和指标: 型号K50-3(含乳糖)K50-4水分≤5.0%≤5.0%脂肪≥48.0%≥48.0%蛋白≥3.0%≥3.0%亚油酸11%-14%18%-21%亚麻酸1%-2%2%-3% 产品特性: 零反式脂肪酸; 富含不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸)且配比合理; 可以用乳糖为载体,更适合配方奶粉; 具有良好分散性及溶解性; 可提高配方奶粉的冲调性; 可与奶粉搭配起协同增效作用,使奶香更饱满、更浓郁。