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珠海市双博杰科技有限公司
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地址:广东省珠海市香洲区拱北*路101号
产品规格:BP
产品数量:10000 个
包装说明:25KG/牛皮纸袋
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发布时间:2018-07-21
D-酒石酸 99% 147-71-7食品级 1.产品详情 中文名称: D-酒石酸 中文同义词: D-酒石酸;D-2,3-二羟基丁二酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基琥珀酸;二羟基琥珀酸;葡萄酸;D-酒石酸;右旋酒石酸; D-2,3-二羟基琥珀酸; 右旋葡萄酸;D(-)-酒石酸 英文名称: D-Tartaric acid 英文同义词: (S,S)-TARTARIC ACID;TARTARIC ACID;TARTARIC ACID, D-(-)-;TARTARIC ACID [DEXTRO (+)];TARTARIC ACID UNNATURAL;TARTARIC(D-) ACID;UNNATURAL TARTARIC ACID;D-TA CAS号: 147-71-7 分子式: C4H6O6 分子量: 150.09 EINECS号: 205-695-6 标准: BP 有无证: 无证 **/合成: 合成 提取来源: 左旋酒石酸 级别: 通用级 含量: 99% 外观: 白色结晶 包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分 2.产品性质 熔点 172-174 °C(lit.) 比旋光度 -12.1 o (c=20, H2O) 密度 1,8 g/cm3 折射率 -12.5 ° (C=5, H2O) 闪点 210 °C 储存条件 Store below +30°C. 溶解度 water: soluble100mg/mL, clear, colorless 形态 Crystals or Crystalline Powder 酸度系数(pKa) 3.0, 4.4(at 25℃) 颜色 White 水溶解性 1394 g/L (20 oC) 3.产品用途 用途 酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸化剂,这一用途与柠檬酸类似。酒石酸与单宁合用,可作为酸性染料的媒染剂,也用于照相行业的某些显影和定影操作,其铁盐具有光敏性,因此可用于制作蓝图。酒石酸能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。酒石酸钾钠(罗谢尔盐)可配制费林试剂,还可用于医药作为缓泻剂和利尿剂,还用作辛可芬的中间体。其晶体有压电性质,可用于电子工业。 用途 用作色谱分析试剂及掩蔽剂 用途 用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等.用途:本品广泛用于食品工业,如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂,用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等。本品符合日本食品添加物公定书。 用途 用于手性合成的手性源及拆分剂 运用: 用作饮料和其他食品的酸化剂,能够赋予食品酸味并控制微生物生长。