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巴南区庞旺食品经营部
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重庆血旺批发联系电话 新鲜猪血批发 巴南区庞旺食品经营部 重庆血旺批发哪家好?重庆血旺批发多少钱?重庆血旺批发找哪家?血旺也叫血豆腐,为动物血加盐直接加热凝固而成的食品,起源于四川眉山,常见的血旺为鸭血、鸡血、血制作而来。血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材进行二次烹饪。的血旺一般呈方体,颜色深,较粗糙。血旺又叫血豆腐和血花等,血旺营养价值丰富,性平、味咸、是较理想的补血佳品。血旺一年四季都有售,以色正新鲜、无 毛和杂质、质地柔软、非病之血为优。血旺的营养价值:血旺中富含了多种维生素、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。其中,蛋白质含量**我们日常所吃的瘦肉,但氨基酸的比例却与人体内氨基酸的比例很接近,因此血中的蛋白质很容易就能被人体所吸收。从中医角度看,血旺味甘、性温,有解毒清肠、补血美容的功效。多吃血旺对人体是很有好处的。 四招识别毒血旺:1、看:正常血颜色较深,一般呈深红色;有问题的血颜色较浅。正常血有泡沫;有问题的血没有泡沫。正常血切面粗糙,有不规则小孔;有问题的血切面较光滑。2、摸:正常血较硬,用手碰易碎,拿起来感觉比较重;有问题的血相反。3、捏:正常血含有较粗的纤维,捏起来成条状,捏后手上残留的红色素少;有问题的血纤维少,捏起来成颗粒状且黏手,捏后整个手指变成红色。4、尝:正常血吃起来有点黏牙,不黏牙的血有问题! .庞旺食品|||重庆血旺批发联系电话 新鲜猪血批发 巴南区庞旺食品经营部