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无色至淡黄色或绿黄色的油状液体，具有纯馥的薄荷香气，带辛辣而清凉，有强烈的窜透性。在温度较低时有大量的无色晶体析出。存放日久则色渐变深，质渐变粘。易溶于水，与醇、醚、氧仿等均能任意混合。比重（25℃）0.899～0.909。 沸点 210 °C(lit.) 蒸气压 0.1 mm Hg ( 20 °C) 折射率 n20/D 1.4590(lit.) FEMA 4219 闪点 150 °F EPA化学物质信息 Oils, mint, Mentha arvensis piperascens(68917-18-0) 凝固点 5～28℃ 酸值 <2 功能主治 疏风，清热。治外感风热，头痛目赤，咽痛，齿痛，皮肤风痒。 ①《重庆堂随笔》：患风热头疼龈痛，搽患处。 ②《中国医学大辞典》：清热散风。治头风，目赤，咽痛，牙疼，皮肤风热。 ③《国药的药理学》：头痛、晕船、反胃、胃肠气胀等，涂布或内服。 ④《中药形性经验鉴别法》：治疝痛，下痢。
