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价格:23800起
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中型油皮腐竹机 蒸汽腐竹机制作图 鑫丰制作腐竹机视频 电话/微信: Q 联系人:甘露 鑫丰全自动腐竹油皮机代替传统腐竹油皮设备完全实行自动化运行,自动下浆,自动起皮,自动定型,自动烘烤,自动回潮,自动切割,大小尺寸自动调试,系统完全采用调频与数控控制,与豆浆油皮接触面积完全采用国标304材质不锈钢,出产油皮质量,永远保持传统设备出产油皮的前5张,薄能达到0.2毫米,厚达到0.8毫米。 豆油皮机,腐竹生产设备性能介绍:南平油皮腐竹成套设备|油皮腐竹成型机价格|喷浆油皮腐竹机生产线 1、产量高:1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤腐竹。 2、加热均匀:内胆蒸汽式加热,腐竹起皮快而且起皮均匀。 3、干净卫生:燃烧间可以与生产车间完全分离,符合QS标准。 4、多功能化:该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。 5、新型节能:自动腐竹机采用节能循环烟管管道,比普通腐竹机的节能40%以上。 6、自动化:带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能。 7、生产花样多:腐竹机即可以生产腐竹、油皮、还可以加工豆浆、豆脑。 8、该机具有新型节能、干净卫生、传热均匀、起皮快等优点。 腐竹机性能特点: 1、设计先进、结构合理、省时省力、节能高效。 2、采用一步成型亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。编辑本段腐竹机投资分析生产腐竹成本低、利法,自动化程度高,操作简便。 3、生产的腐竹色泽润高、销量大、见效快。每公斤黄豆(大豆)可生产腐竹0.5-0.7公斤,如每日加工上百公斤腐竹,每天收入可达1000元以上,本小利大。 腐竹机器制作工艺流程: 煮熟浆工艺流程:选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品 1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白,提蛋白利用率和出品率。 2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时,冬季3~4小时为宜。水和豆的比例1∶3,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。 3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。 4.煮浆。加热到100~102℃即可。 5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右,约4~7分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。 6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。 7.回软。烘干后的腐竹,如果直接包装,破碎率很大,所以要经回软处理。但要注意喷水量要小,一喷即过。8.成品包装。成品腐竹,其外观为浅黄色,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质。 ——————————————————————————————————— 厂家直销热线:186-5375-9841 联系人:甘露 来厂优势:可先试机,满意后在购机 技术培训:免费培训技术,有专业的技术师傅1对1教学 售后服务:签订购机合同,1年免费更换零部件,10年质量保修,终身维护 ————————————————————————————————————