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山东中科金穗设备科技有限公司
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中科金穗设备科技，秉承以专业的态度，可靠的产品，无限的热诚,为**客户提供优良的冷冻工艺及设备的理念，根据**客户的不同需求提供各种定制服务，并为其提供完整的食品快速冷冻和冻干解决方案。液氮可以与形状不规则的食品的所有部分密切接触，使传热阻力降低到较小限度。液氮无毒，且对食品成分成惰性，替代了从食品中出来的空气，所以可冻结和带包装储藏过程中使氧化变化降低到较小限度。冻结食品冻结速冻较快，食品内的冰洁晶细小而均匀，解冻后食品质量高。工作原理：速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的；工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温冻结过程。在冷冻行业中，经过液氮之后进行冷冻是能够让需要保存的食品（鱼类，肉类，果蔬类，海鲜类等）能够更好的保存原有的风味以及状态，减少营养的流失。 本公司生产的冷冻设备有强大的技术支持，由中科院的理化研究所提供。 本公司的售前售后有**，客户可以放心购买。联系方式王世文：手机133-567-90988 Q座机：0536-3527918网址：www.sdzkjs.com www.zhongkejinsui.com邮箱：