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发布时间：2018-01-04
二氧化硫含量一直属于葡萄酒检测中要严格监控的项目。每个国家对酿酒过程中能加入的二氧化硫较大限度都有专门的法律规定。根据国家标准，原装进口红酒厂家谈到无论是进口还是国产，葡萄酒含硫量标准都不能**过250mg/L，甜酒为400mg/L，比欧盟标准还要严格。在这个范围内，对99%的人都是安全的。对于不**过总人口的1%的过敏人群和哮喘症患者，酒里的硫可能会让他们感到不适。但对于健康人而言，通常认为，成年人每日摄入800mg~900ml以下的硫是安全的。这差不多相当于4瓶左右的葡萄酒，一次喝这么多，你更该担心的应该是肝吧。二氧化硫贯穿葡萄酒的整个生命过程，二氧化硫作为葡萄酒中一种十分重要的添加剂，从酿造到保存，在葡萄酒的整个生命过程中，二氧化硫起到了选择、澄清、抗氧化、增酸、溶解等作用。由于二氧化硫的特殊作用和效应，它在葡萄酒的生产和贮藏中占有不可取代的地位。因此，一般来讲，只要使用得当，用量不符合要求，葡萄酒中的二氧化硫对身体是没有什么危害的。既然葡萄酒中的二氧化硫这么安全，原装进口红酒厂家谈到为什么每次喝完都会头疼。朋友，谁酒喝多了都会头疼啊，少喝点呗。 而对于大多数新世界葡萄酒的消费者来说，风土则不过是一个非常抽象的概念。很多人认为，风土不过是葡萄酒爱好者口中的装腔词汇。不过，原装进口红酒厂家谈到仍然有许多人认同葡萄种植环境因素对葡萄酒的影响。那么风土对葡萄酒的影响究竟体现在什么地方呢?一、土壤：土壤可以说是风土概念里的核心要素。在全世界适合种植葡萄的土地上，就有数十种不同类型的土壤。单单在美国加州的纳帕谷，科学家就发现有高达33种土系(Soilseries)，上百种土壤差异。不同的葡萄品种，对土壤自然有不同的需求。例如，美乐(Merlot)和霞多丽(Chardonnay)适合在黏土中生长，而赤霞珠(CabernetSauvignon)等晚熟品种则需要沙砾(Gravel)型土壤，因为后者的传热性和排水性均较良好。二地势：葡萄园的地势，决定了葡萄种植的温度、光照程度和排水性等。例如，葡萄园适合选在有一定坡度的地方，因为坡地可以改善排水性。地势较高的葡萄园温度适当，而朝向东方和南方的葡萄园的光照条件比较好。这也就是为什么在勃艮*的GrandCru都是在山坡地带，朝向东或南方的坡地。而它的延伸地段，坡度较缓位置较低的葡萄园只能是PremierCru。三、气候：葡萄园的气候条件，囊括了从大气候到葡萄藤间距差异带来的微气候等，包括温度、湿度、降雨量等等因素。气候决定葡萄成熟期的长短，原装进口红酒厂家谈到成熟时含糖量多少和酒精度的高低。在温暖的产区，如美国加州，其葡萄酒往往会含有较高的酒精度。 希腊法国原装进口红酒代理哪家好-东莞仆人酒业-澳洲原装进口红酒由东莞市仆人酒业有限公司(www.yuanzhuanghongjiu.com)提供。