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压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。 1、将压面机靠面案(桌子椅子都可以)边缘卡牢;2.使用前应先检查工作表面,清除表面污物,在面刀轴套及齿轮处加些润滑油; 3.轧面:先拆下切面刀,调节压面辊二头的调节器,将两面辊间隙调为2.5-3mm,将插头插ty 220V电源的插座内,按下机器上的开关,把和好的面片放入面斗上,引入压面辊之间,反复辊制4-5次,最后调节面辊间隙1.5mm,复压一次; 制做进程非常简略,压面机可以制做出两种不一样宽度的面条,宽的有5mm,细的是2mm。 以往面食加工工作呈现率较高的是大中型非全自动压面机“咬手”事端,全国各地几乎每天都有几起压面机“咬”伤事端,被“咬”伤的出产工作人员轻则骨折,重则手臂残废,给社会和家庭带来了较点不良的影响。相比之下,家用小型压面机因其合理紧凑的计划,市场上还未有“咬手”的有关报道。1.运用前将机器安放在枯燥、通风的水平地面上,保证机器工作平稳、可靠。2.细心检查机器进料口内有无铁器、硬物,并及时收拾,运用前将接面盘拉出。3.检查电源电压是不是与本机运用电源相符。4.将电源软线伸厂,把带有接地符号的线芯可靠接地,把别的三条线芯(配备单机电动机时为两条)分别接到敞开式负荷开关(闸刀开关)断开时的引出线接线端子上,闭合敞开式负荷开关,发起开关,从进料口看,视活动轧辊向下工作精确,空载试工作,各部位无异常可试机。5压面机,压面机报价,成都望东机械由成都望东机械设备有限公司(www.cdwdjx.com)提供。