价格：面议
重庆江与天实业有限公司
联系人：万光明
电话：15823576699
地址：重庆市渝北区食品城大道18号重庆广告产业园13栋5楼
火锅，各地都有，南方人称其为“打边炉”，北方人叫它“涮锅子”。 其中以“ 重庆火锅 ”较为着名。而重庆火锅当中较**的就是重庆山城言子火锅了。他家的味儿好，看相也好。 火红的热汤里浸着雪白的大葱，各种颜色的时令鲜蔬拌着粉红的鸭肠、黄色的黄喉、晶莹的粉丝散落期间，还有鲜鱼、**、山珍、海鲜及绿色的西兰花等令人闻所未闻的高档**蔬菜，更是令人垂涎三尺！ 火锅的做法比较复杂，常见的家庭火锅是这样做的：用猪筒子骨、老鸭熬汤，加如适量的葱段、姜、蒜小火炖熬2——3小时。油熬好后，另拿一锅，锅中放入猪油烧开，再把 火锅底料 倒入锅中翻炒，炒出香味后，加如熬出的高汤，再加入盐、鸡精，烧开就可以涮菜了。 火锅麻辣鲜香，集百味于一锅，还可以除湿通络健体。我喜欢和大家围在火锅旁一起吃，人人汗流浃背，大呼过瘾，好不痛快。夹起一片火锅里的蔬菜放入我的口中，顿时辣意冲上了脑门。我不禁汗如雨下，可还是喊着：“辣得过瘾，辣得‘巴适’！”在吃年糕、鸭畅、毛血旺、毛肚时，我先用石头舔一舔它们的“粗”味道，让那中麻辣鲜 香的味道 进入我的口中，再细细地咀嚼，品尝它的“细”味道。 以前有一段时间，我特别喜欢吃火锅。经常都沉浸在那种麻辣鲜 香的味道 中，欲罢不能，确实过足了火锅瘾。但因此让我吃尽了苦头。由于吃辣椒过多而上火，嘴里长满了溃疡。从此，我给火锅取了个别名——“麻辣**”。火锅作为我们 重庆的美食 代表，它的麻辣，它的美味，就像我们重庆人热情豪放的性格，令人难忘。 公司电话：023-65506610山城言子火锅全国*电话：023-8138089824小时服务热线： 公司地址：重庆市渝北区食品城大道18号重庆广告产业园13栋5-1