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广东博友制钛科技有限公司
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“微晶钛”技术“微晶钛”硬化技术基于高能束流强化、微弧等离子烧蚀等俄罗斯**科技,博友制钛历时两年研发成功“拟弧电渗及急速脉冲淬火技术”,实现纯钛表面硬度的细晶强化,表面硬度提高三到五倍,与普通纯钛锅相比,博友钛锅性能得到全面优化。微晶钛与普通钛的对比1.抗刮除垢普通纯钛锅表面硬度约为150HV,博友钛锅的微晶钛表面硬度较高可高达700HV以上。在烹饪及清洗过程中,能有效防止金属铲等工具造成的破坏性划痕以及硬质污垢颗粒的产生,避免污垢在锅体表面摩擦形成痕迹,并导致内部的黏附。2.抑菌优良钛表面自然形成的氧化膜具有较好的抑菌作用,微晶钛技术使氧化膜的表面积更大,更加致密,强度更高,因此使博友钛复合锅具备更好的抑菌效果。具有这一特性,直接使储存食物时间大大提高。2.容易清洁微晶钛的微观表面,呈圆滑过渡的沟槽形貌,有效降低食物残渣的粘附。而且这种光滑的起伏增加了清洗过程中,清洁布对污物的撕扯角度,并且降低了清洗液与锅体表面的阻力,加快了冲刷速度。4.导热迅速微晶钛表面的微观起伏形貌,增加了锅体与食物之间的换热面积,提高了换热效率,使烹饪过程中热量的传递更加迅速、均匀、稳定,并且更加节能。5.物理不粘微晶钛细密排列的微观起伏形貌,有效降低食物的分子附着力,使锅体具有优良稳定、安全健康的物理不粘效果。而且由于微晶钛硬度、抗腐、耐磨性能优越,其物理不粘性能也更加持久耐用。6.晶体光泽博友钛锅整体呈现亚光金属质感,视觉朴素内敛,手感细腻舒适。从反光角度来看,微晶钛表面闪耀多层次晶体光泽,随着使用次数的增加,表面氧化膜增厚,锅体色泽更加深润饱满。钛锅的日常问题处理几种常见问题纯钛与空气接触会形成氧化膜,正是这层氧化膜使纯钛具有抗腐蚀、耐酸碱的性能。随着温度的升高氧化膜会呈现出不同的颜色。在日常清洁中,可以不用特别处理。如果为了美观,也可以用百洁布用力擦干净。用钛锅煮自来水、矿泉水等,有时会出现白色块状污渍,那是水中碳酸盐类物质沉淀形成的水垢,在银白色的钛锅上比较明显,用百洁布或钢丝球擦洗即可。大火长时间烹饪,油珠四溅,会粘在内壁结成硬质油垢。您只需要用百洁布稍大力气擦试并清洗干净即可。随着使用次数的增多并及时清洁,这种情况便不容易出现。钛锅抑菌 -博友制钛-钛锅重吗 由广东博友制钛科技有限公司(www.boyou.ac.cn)提供。