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广东博友制钛科技有限公司
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太空金属——飞进百姓厨房（博友制钛） 金属钛被誉为“太空金属”，被广泛应用于飞机、火箭、宇宙飞船、航天飞机等航空航天领域。高大上的金属钛如果被应用到厨具上会怎样？我们博友这项钛合金厨具研发技术在国内行业达到良好水平，天久铝业因此成为我国一家具有规模化生产钛合金厨具能力的企业。据了解，钛是一种重量轻、强度高、具有金属光泽和较强抗腐蚀能力的金属。由于其稳定的化学性质，金属钛被广泛应用于航空航天领域，被誉为“太空金属”。钛不怕强酸、强碱，因此钛合金厨具长时间烹煮食物或存放酸碱性食物，不会发生金属氧化现象。 着名经济学家吴晓波曾说过，世上本无夕阳的产业，只有夕阳的企业和夕阳的人。从电饭煲到厨具的生产，都归属于所谓的传统产业，但老百姓离不了它们，市场需求依旧很大，关键在于我们的产品到底如何。它们是“日薄西山”还是仍有利可图，取决于企业供给的产品是否跟得上甚至能否创造、**顾客的需求。钛锅使用小窍门1)初次使用时，请用清水清洗干净。 2)煎炒食物时，先开中火热锅，倒入食用油，转小火，随后即可放入食材。 3)适合各种热炒方式（煎、爆、炖、炸、焖、熘、汆、煮等），更符合中国人烹饪习惯。 4)烹饪时随着温度的变化，钛表层氧化膜会增厚并改变颜色，属正常使用情况。 5)钛锅耐高低温性能优良，在热锅情况下亦可用冷水冲洗。 6)建议专锅**，以达到较佳烹饪效果。 7) 博友钛锅具有少油烟及物理不粘特性。且随着使用时间的增加，不粘效果也越来越明显。 8) 微晶钛表面抗刮擦性能强，金属铲及钢丝球等金属辅助工具皆可适用。 9) 适用各种清洁剂清洗，*擦干，也不生锈。如果不慎将锅烧焦，可用百洁布加水擦拭后，再用清洁剂及清水冲洗即可。 10) 中小火烹饪更佳，比普通锅具更加节能 ，又能保持食物中的营养不流失。 博友怎么做锅 -博友制钛-钛锅日本 由广东博友制钛科技有限公司(www.boyou.ac.cn)提供。