价格:200起
巨鹿县金科机械厂
联系人:刘凯凯
电话:15130932851
地址:河北省邢台市巨鹿县华龙工业区
产品规格:450*500*1000
产品数量:6666 个
包装说明:木箱
关 键 词:刀削面机,刀削面机器人,新一代刀削面机,刀削面机清洁手册
发布时间:2017-08-21
多功能刀削面机厂家直销价格,是山西的特色传统面食,为“中国**面条”之一,liu行于北方。操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调料食用,以山西大同刀削面较为着名。山西刀削面因其风味*特,**中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面,同称为中国五大面食,享有盛誉。尽管刀削面好吃,可做起来并非易事,数**来一直是师傅们用手工做出来刀削面机 的,既费事又费力,也不能形成产业化,把刀削面推向千家万户。有技术人员多次实践,研究出刀削面机,使刀削面进入机械化、产业化阶段.从而使普通家庭和饭店随时随地就能吃到精美的刀削面,既简单又方便,既可以做成湿的,又可以做成干的,从而成为创业致富的好项目。刀削面机是专为中小型餐馆内替代人工削面而设计的。一台小型盘式刀削面机,相当于4-5个刀削面师傅的工作量。刀削面机本身具有揉面功能,使揉面和刀削一气呵成.。小型盘式刀削面机速度快、产量高,削出的面直接飞送入锅,削出的面状如柳叶,长而漂亮,口感筋道,胜过人工削面.且机内存面少,清洗方便。 一种新型机器人刀削面机,包括支架,方钢,丝杆,限位开关,凸轮,角铁,左胳膊托面板,方钢的一侧设有支架,方钢的下部设有电机,电机通过丝杆与角铁的一侧相连,角铁的一侧设有轴承,轴承通过支架与左胳膊托面板相连,另一侧下部设有凸轮,凸轮的一侧设有限位开关,在凸轮的上部设有轴承,在轴承的中部设有齿轮。本实用新型外体采用玻璃钢材料依照人体外形压模成型,内置动力装置和传动控制装置;节省电源,工作效率高,使用寿命长,*维修。产品特点1、本机外壳采用不锈钢包装,具有整洁美观,使用寿命长,安全卫生等优点.2、刀削面机使用机械的方式**再现山西刀削面的制作精髓,并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。刀削面机特有的二次揉面过程,使面筋纹路正好顺着刀削的方向形成,因此削出的面条口感要优于手工刀削面。3、刀削面每分钟160条,不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来,而且应对每天的客流高峰期更是得心应手,从容不迫、顾客的满意度将大幅度提高。4、使用方便。刀削面机削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整,满足不同顾客需求。5、刀削面机削出的面条形状美观,中厚边薄,棱风分明,长短均匀,入口筋道滑爽,耐煮耐搁软而不粘,越嚼越香,美味诱人。6、刀削面机不吃不喝,节省费用,可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业,大幅降低管理成本,提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力。降低厨房的成本支出,一次投入,让您省心、放心、安心! 刀削面机使用方法1.插上电源。2.按上升按钮,使机器右臂上升**位置。3.把和好的面团揉捏成月牙状,然后摆正放在左臂的托面板上。4.按下降按钮,然后将手持刀片的右臂下降,越离面团表面0.5mm的位置停止。5.按启动按钮使机器进入正式削面的状态。6.根据一次性削面的数量可以随意调节大碗、中碗、小碗。如;需三大碗,设置完成后,在按运行即可。一般大碗可运行设定为150-200之间,根据面的长短、碗的大小自由设定。7.面条的薄厚及碗的大小的调整;面条厚度,碗大小秒数,可根据用户的需求随意调整面条的厚度。8.面条的宽窄的调整:将螺丝向外旋转面条变宽、向里旋转面条变窄,可根据客户的要求随意调节 联系人 刘经理 联系电话 0319-3796926 /微信 厂址 河北省巨鹿县金科机械厂