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关 键 词:汤锅去哪里学
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发布时间:2018-01-18
羊肉汤锅技术培训-牛肉汤锅去哪里学-汤锅学习技术哪家好 【技术培训大纲】(出于对商业机密的考虑,仅展示一部分,更多信息请来电咨询或留言。) 第一部分:汤锅的种类 1 麻辣汤锅 2 酸辣汤锅 3 药膳滋补汤锅 4 山珍野菌汤锅 5.羊肉汤锅 第二部分:汤锅的原材料选取方法及初加工 1 适宜做汤锅的原材料介绍 2 原材料的鉴别 3 原材料的初步加工4 原材料的刀工与运用 第三部分: 汤锅的制作工艺流程 1 麻辣汤锅的制作 2 酸辣汤锅的制作 3 药膳滋补汤锅的制作 4 山珍野菌汤锅的制作 5.羊肉汤锅的制作 第四部分:核心配方的制作 1 麻辣汤锅锅底制作 2 酸辣汤锅锅底制作 3 药膳滋补汤锅的锅底制作 4 山珍野菌汤锅锅底的制作 5.羊肉汤锅的制作锅底 .无风健康咨询///羊肉汤锅技术培训-牛肉汤锅去哪里学-汤锅学习技术哪家好