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发布时间:2017-06-24
压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。 1、将压面机靠面案(桌子椅子都可以)边缘卡牢;2.使用前应先检查工作表面,清除表面污物,在面刀轴套及齿轮处加些润滑油; 3.轧面:先拆下切面刀,调节压面辊二头的调节器,将两面辊间隙调为2.5-3mm,将插头插ty 220V电源的插座内,按下机器上的开关,把和好的面片放入面斗上,引入压面辊之间,反复辊制4-5次,最后调节面辊间隙1.5mm,复压一次; 2.手摇动机,不用电,安全经济,该机一般家庭人员即可操作,非常安全可靠,很适于没电、少电和经常断电的城乡家庭、野外作业人员及小餐馆使用. 3.速度快,易操作,节省时间,该机设计能力每小时可压制面条五公斤。 4.坚固耐用。该机选进口材料,全金属镀铬制造,结构紧凑,造型新颖,美观大方 工业类 工业用大中型压面机,轧片机也称压片机,是把经过和面及熟化的面团,通过多道作相对旋转的轧辊,把面团从厚而薄的轧成面片。压片是挂面生产过程中重要的一步,压面机的性能直接关系到挂面的外观、厚度、质量、烹饪性等。压片机的作用是使面团中的面筋质进一步形成细密的网络,并使面团成为一定厚度的具有可塑性、延伸性的面带。 四川压面机,自贡压面机批发,成都望东机械由成都望东机械设备有限公司(www.cdwdjx.com)提供。