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大连宇新机械制造有限公司
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发布时间:2017-06-15
饸饹面机使用说明 新型液压快速拉面机(饸饹机)是由电机驱动液压泵加工粉条状饸饹面、拉面、土豆粉。该机具有体积小, 生产效率高,移动方便,易于清理的特点,与食品接触零件均采用不锈钢,防锈,耐磨蚀材料制成, 机器使用220v单相电机,适合集体食堂,饭店及小型粉条加工厂,提高了工作效率降低了劳动强度 参数型号 机器重量:70kg 工作效率:4碗/1分钟 100g面粉/小时 一碗面4两 机头出面口直径里径:79mm 配套动力:220v 2.2kw 1400转/分 外形尺寸:长600毫米X宽200毫米X高600毫米 结构与工作原理: 机器由电动机.齿轮油泵.液压缸.手动阀.溢流阀.面筒,料斗、等零部件组成,工作时将面料有料斗填入面筒内,电动机带动液压缸向下压,推进面料通过模具,由模具挤压成型。 使用要求与注意事项: 1、单相电机在运动中会产生静电,使用本机前应先接通地线。 2、每次开机前,检查各部位螺钉应紧固,不允许有松动现象。 3、轴承应润滑良好,不允许缺少润滑油脂的情况下运行。 4、料斗应该装到位,连接螺母、螺帽应拧紧,无松动。 5、电源、电线、插头电器元件应无破损、无漏电现象,未检查前禁止开机。 6 .加工的面粉或者挤粉条的面粉应按天料配比要求拌合均匀,不允许将感应面粉填入面筒,以防堵住出孔造成机器**负荷运行,损坏机器零件或者烧坏电机,填料后避免长时间空转,停止填料时应及时关掉电源开关。 填料配比如下: 原料名称数量 拌和机水总量 拌合要求 面粉1kg 不少于0.45kg 均匀无硬块,无干粉,揉和成面团 应加入适量食盐。 淀粉1kg 不少于0.5kg 均匀无硬块无干粉,柔和成面团。注:做拉面, 面粉 拉面剂比例 100:1 均匀柔和成面团。 拉面剂也可用强筋剂代替 比例 100:0.2-0.3刀削面机产品特点分析: 1、外体大部分采用不锈钢材料依照人体外形模压成型,内置动力装置和传动控制装置; 2、耗电省,10小时耗电不**过2度; 3、工作效率高,相对人工技师而言不存在疲劳和受情绪波动而影响工作效率的情况。 4、削出的面状如柳叶,长短厚薄均匀可调,口感筋道,这一点是人工技师难以实现的; 5、使用寿命10年以上毫无问题,故障率较低,随机附带备用易损件; 6、底部装有万向轮便于移动和固定,操作使用方法较其简单。 使用方法分析 1.插上电源。 2.按上升按钮,使机器右臂上升至较高位置。 3.把和好的面团揉捏成月牙状,然后摆正放在左臂的托面板上。 4.按下降按钮,然后将手持刀片的右臂下降,越离面团表面0.5mm的位置停止。 5.按启动按钮使机器进入正式削面的状态。 6.根据一次性削面的数量可以随意调节大碗、中碗、小碗。如;需三大碗,设置完成后,在按运行即可。一般大碗可运行设定为150-200之间,根据面的长短、碗的大小自由设定。刀削面机器人 1、插上电源。 2、按上升钮,使机器右臂上升至较高位置。 3、把和好的面团揉捏城月牙状,然后摆正,放在左臂的托面板上。 4、按下降钮,然后将手持刀片的右臂下降,约离面团表面0.5毫米的位置停止。 5、按启动按钮使机器进入正式削面状态。 6、根据一次性削面数量可以随时调节大碗、小碗。如:需三大碗,可将大碗设置开,然后再调其则行,一般一大碗时间在15-20秒之间,根据碗的大小分明。 7、当面削至约剩1公分左右,机器会自动升到原来位置,然后一次类推进行削面。 ==注意事项== 1)按动绿色启动按钮之前,正前方人员应同机器人保持安全距离,并防止儿童靠近,以免发生危险。 2)保持机器人外表清洁,避免水和其他任何液体渗入机器人内部,以防腐蚀器件和电路。3)无论机器人有无故障,都不得带着好奇心随意拆卸机器人外壳,若出现故障请及时联系我们。刀削面机价格,刀削面机哪家好,大连宇新机械由大连宇新机械制造有限公司(www.yuxinjx.com)提供。