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发布时间：2017-06-02
冷库安装常见的为保鲜库安装、冷藏库安装、冷冻库安装、气调库安装，今天就为大家详细的讲解一下这4中常见的冷库分别有哪些特征. 1.保鲜库：保鲜库安装的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，即在较长时间内较大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度，农产品活体本体尽量不死亡，细胞在冷藏的过程中处于休眠状态，减少营养的损耗，保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业，都是集中种植，在运输、出售等过程中，不可避免的要利用冷库去保持果蔬应有的营养成分。 2.冷藏库：冷藏库安装的温度一般为-15℃～18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间，冷库的温度达到-18℃，取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求，这就是典型的冷藏库。比如说肉类，水产都存放温度有较高要求，保持内类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷库都是冷藏库。 3.冷冻库：冷冻低温库安装的库温一般为-22～25。它是用各种制冷设备，即人工制冷的方式，使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-22℃～25℃之间，这就是典型的低温库。冻库相比于保鲜库，它的作用机理有很大的不同，过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞组织死亡，新鲜程度会受到很大的影响，所以对于果蔬肉类的储藏，并不是温度越低越好。冷库安装一、冷库的位置应远离热源，不然不但冷却效率会下降，有时还会损伤库板，另外，保证机组正常工作的周围温度的范围是35度以内。还要留出对机组进行检修的空间。二、冷库应安装在强度大，平稳的地方组合式冷库的安装需要一个水平的混凝土基座。基座出现基础倾斜，凹凸的时候，必须要将基座修复平整。三、冷库安装在通风良好，湿度低的地方安装结束后，有时在混凝土基座干透前会出现结露。梅雨季节等湿度异常高的时候，冷库板的接缝会出现结露，很小的情况下，整修库板也会出现结露，这些都是暂时的正常现象，必要的时候要进行擦拭。四、冷库制作在避雨的地方。组合冷库安装较好在屋内安装，如果在屋外的安装时，要安设一个挡日光及雨的房盖。五、冷库的排水库内的排水利用排水管排出，但是经常会有水漏出，所以要将排水导向能够顺畅流通的地方。排水管上一定要安设U型管，安设型管可防止冷气泄漏，昆虫，老鼠的入侵。组合冷库安装中。 组合冷库是近年发展起来的一种拼装快速简易的冷藏设备，就是在各种建筑构件和隔热板，由专门的工厂进行专业生产预制，然后在施工现场进行组合安装。目前大 多数小型组合冷库，均可进行二次拆装。所以，组合冷库又叫装配式冷库、移动冷库、活动冷库、组装冷库等。大连冷库安装哪家好-大连冰河制冷-大连冷库安装要求由大连市甘井子区南关岭街道冰河制冷机电设备经销部(www.dlbhzl.cn)提供。