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发布时间:2017-06-02
广东肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,也叫拉粉、卷粉、猪肠粉,是广东的一种传统小吃。有人说“肠粉较早是在抗日战争时期的泮塘荷仙馆创制”。还有人说“肠粉起源与广东,在清朝末期,广州街头就有人叫卖了”。 广东肠粉越来越成为了较为普遍的早餐之一,它看起来晶莹剔透,皮白如雪,薄如蝉翼,吃起来鲜香满口,细腻爽滑,还有点点韧劲,让人吃后难以忘怀。其制作方法也很简单,在大网筛子上铺一块白布,将米浆浇上,隔水蒸熟成粉皮,在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油。生抽、辣酱即成。 印度飞饼,是来自印度首都新德里的*特风味食品,是主食中的**。似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品,用调和好的面粉在空中用"飞"的绝技做成。印度飞饼分为两层,外层浅黄松脆,内层绵软白皙,略带甜味,嚼起来层次丰富,一软一脆,口感对比强烈,吃过之后,齿颊留芳。其做法用料讲究,为了符合中国人的饮食口味,印度飞饼被国人改良出了十多种口味,甜味、咸味甚至还有辣味的可供选择。制作飞饼的厨师现场表演制作,潇洒大方,技术精炼,会为您的用餐增添无限情趣。贵阳创果厨艺/贵州特色小吃培训哪家好/贵阳特色小吃培训由贵阳创果厨艺培训有限公司(www.gzcgcy.com)提供。