凝结多糖 生产厂家 厂家 价格

价格：200/1kg起

山东玖胜生物科技有限公司

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地址：山东省济南市历下区轻风路6号

产品规格：1*25

产品数量：50000 个

包装说明：

关 键 词：作用,用途

行 业：添加剂 食品添加剂 增稠剂 

发布时间：2019-05-14

一、【凝结多糖简介】
别名：凝结多糖、热凝胶；β－1，3－葡聚糖、可得然胶
英文名称：curdlan
CAS号：有
分 子 式： C8H11N5O2
二、【凝结多糖性状】
凝结多糖为白色至近白色粉末，几乎无臭。凝结多糖具有良好的流动性，在干燥状态下保持较强的稳定性。凝结多糖不溶于水及**溶剂，溶于pH值12以上的碱液甲酸。
三、【凝结多糖用途】
凝胶多糖由于其良好的加工适应性如保水性、耐冷冻性、耐热性、粘结性和成膜性等功能而被广泛地应用于食品工业各个领域。各种适用于不同食品的特殊制剂已得到开发应用 。凝胶多糖既可以作为食品添加剂又可作为食品主成分应用到食品中。
四、【凝结多糖包装与贮存】
    1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
    2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。