黄原胶 生产厂家 厂家 价格

价格：22/1kg起

山东玖胜生物科技有限公司

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产品规格：1*25

产品数量：50000 个

包装说明：

关 键 词：作用,用途

行 业：添加剂 食品添加剂 增稠剂 

发布时间：2019-05-14

一、【黄原胶简介】
    别名：黄原胶；汉生胶；苫胶；黄杆菌胶；黄胞胶；半乳甘露聚糖、昔嘌呤树胶；黄胶  
英文名称：Xanthan gum
CAS号：有
分子式：C35H49O29
二、【黄原胶性状】
   黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末，稍带臭味。易溶于冷、热水中，溶液中性，耐冻结和解冻，不溶于乙醇。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。
三、【黄原胶用途】
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：黄原胶可用于饮料，较大食用量1.0g/kg；面包、乳制品、肉制品、果酱、果冻、花色酱汁，2.0g/kg；面条、糕点、饼干、起酥油、速溶咖啡、鱼制品、雪糕、冰棍、冰淇淋，10.0g/kg。黄原胶在食品工业中是理想的增稠剂、乳化剂和成型剂，用途较为广泛。
四、【黄原胶包装与贮存】
  1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
  2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。