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发布时间：2017-05-20
江苏中洋集团董事长“为荷而来”？！3月2日，江苏中洋集团董事长钱晓明一行在县委书记张志勇陪同下冒着春寒来到荷花荡景区。 江苏中洋集团是江苏省农业产业化重点**企业和南通市重点企业集团，从事多元化经营。其在南通黄海之滨拥有4000余亩现代化大型特种水产养殖基地。作为河豚鱼良种场，主导产品中洋河豚年存池400万尾，另有长江鲥鱼、刀鱼、*鲟等名贵品种，形成了“长江**鱼类繁养殖基地”。中洋河豚经国家疾控中心检测为“无毒级”，持有商标、**、江苏、国家标准、地理标志等成果。 在景区游客活动中心，钱晓明董事长认真观看了荷花荡形象宣传片，随后不畏寒风驱车进入景区进行实地考察，并向金湖县济生水产品专业合作社负责人闵济生详细了解景区生态环境、荷塘的分布、养殖现状及带来的经济效益等情况。 荷花荡景区位于高邮湖西，境内沟渠纵横，荷塘如织，水质清澈，是“全国农业旅游示范点”，拥有“中国湖鲜美食之乡”称号。考察结束后，钱晓明董事长表现出较大的兴趣。他认为荷花荡景区生态环境优美,水域宽广,水质清澈,自然条件*特，养殖基础好，应该走“旅游+农业”的融合发展之路，加上**重视、政策支持，发展前景广阔。中洋集团有意向与景区合作，投资工厂化特种水产养殖。一方面中洋集团利用自身的技术、资金优势，为景区增加农业新亮点；另一方面荷花荡的**度也为中洋集团带来更多经济效益，实现互利共赢。 图/文：肖春苗 人们提起吃龙虾，都知道去山城盱眙。殊不知，较早吃龙虾，正宗烧制龙虾的“原产地”当属金湖县闵桥镇楼庄村。他们就像当年**个“吃螃蟹的人，敢吃龙虾，会吃龙虾，更会烧龙虾。只不过他们缺少商机意识，没有抢滩“注册”而已，结果鸠占鹊巢，让他人*领风骚，大发了龙虾之财。”这番说法，并非空穴来风，自有一番来龙去脉。那还是二十世纪八十年代初，金湖家乡人突然发现沟渠河塘里，多了一种体形大，外壳硬，外表红色，见人竖着大钳，张牙舞爪的大虾，人们开始称它为“大红虾”，又说它是“海虾。这种虾繁殖力较强，破坏性很大，很快形成灾害。坚利的钳子会打洞，会挟断农作物，田埂被钻通漏水，秧苗被挟断枯死。当时传说很多，有人说是飞机投放蟹苗时，放错了苗，把“海虾”苗放迸了湖里。有人说，这是外国某些人搞的鬼，专门放了“海虾”苗来搞破坏的。这时有人提出个问题，这种“海虾”能不能吃?大都数人不敢动手动口，只能把田里“海虾”抓来踩死，也有胆大不怕死的主儿，悄悄地把“海虾”洗净，放在锅里烧煮，配上辣椒、生姜、葱蒜和盐、酱油等佐料，烧好后香味扑鼻。几个不怕死的，围着一张桌子，端上满满一脸盆烧好的海虾就吃。筷子不好夹，就用手抓，虾壳子硬，就用手剥开，里面的虾肉雪白干净，放在嘴里一偿，还蛮有味的哩!每人还吃了几两小酒，有滋有味，直吃得满嘴儿流油，汗珠儿直滴。可美中不足的是，就是有点泥腥味儿，后来，他们越吃越精，说是海虾肚子里有根肠子，只要抽出来，就没有怪味了。他们一试，果然不假，那海虾那味道更加纯了，鲜美了，吃的人也多了起来。后来人们又把“海虾更名为“龙虾”，从此名声大振。烧制“龙虾”的人家也多了，并有人在村口开了几家小饭店，专门烧制“龙虾”，生意特别的好，烧制方法也各有创新，在原来红煮海虾的基础上，诞生了盐水龙虾、怪味虾、后来又有了十三香龙虾、蒜泥龙虾。”淮安一日游,淮安淮安一日游便宜不远,金湖太阳花食品由金湖太阳花食品有限公司(www.hehuadangchina.com)提供。