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珠海康健食品有限公司
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地址：珠海福溪工业区H1栋
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关 键 词：麦香炸鸡设备
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发布时间：2007-12-07
香脆电炸类（2999元） 裹粉（20元/1公斤）15包*20元=300元、腌粉（68元/1公斤）8包*68元=544元、调味粉（68元/1公斤）3包*68元=204元、微辣调味粉 （68元/1公斤）5包*68元=340元、劲辣调味粉 （68元/1公斤）4包*68元=272元、番茄沙司（30元/3.25公斤/罐）6罐*30元=180元、双缸双筛电热炸炉（660元/台）、不锈钢签（3元/支）*2=6元、调味粉筒（6元/个）*3个=18元，竹签（6元/包）*10包=60元、不锈钢夹（15元/支）、打包袋（25元/公斤*2公斤=50元）、**盒 1000个*0.35=350元 电炸利润分析： 主料：各种肉类鸡翘、鸡腿等。配料：食用油、腌粉、调味粉、微辣调味粉、劲辣调味粉 主料:蓍条, 配料：番茄沙司、食用油、调味粉、微辣调味粉、劲辣调味粉 腌制的比例：腌粉用量按食物公斤计的百分之三 腌粉68元+裹粉100元+物料408元/34公斤+鸡蛋15元+食用油40元+调味粉0.2元=631.2元 （注：还有未计费用房租+工资） 2、营业额: 物料545个×3.5元/个=1907.5元 产销差价为：1907.5元—631.2=1276.3元（差价） *联系 Q 0756-8638201-800 www.633116.com 廣東省珠海市福溪工業區H1 王小玲