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湖北佳诺信生物化工有限公司
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地址：湖北省武汉市洪山区南湖工业园
产品规格：甘草酸二钠盐
产品数量：1000 个
包装说明：1kg/5kg
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行 业：
发布时间：2016-03-19
甘草酸二钠盐 分 子 式：C42H60Na2O16 分 子 量：867 主要作用：甘草酸二钠盐是一种**食品甜味剂，从**植物甘草中提取经特殊工艺加工 而成。主要成分为甘草酸，甜度是蔗糖的200-300倍，在水中非常易溶解，溶液澄清透明， 无杂质和怪味，口感好，在食品添加剂方面具有低热能、安全无毒和较强的医疗保健功效 ，是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病患者使用的较理想甜味剂，有浓郁的甘草特殊香味 ，具有保健、解毒、护肝、消炎、增香等功效，是非常理想的纯**甜味剂原料。 主要用途: 肉类罐头、调味料、调味品、酱油、豆酱、色拉酱、腌制品、冷冻甜食、口香 糖、槟榔、面包食品、糖果蜜饯、饼干、低糖类食品、无糖食品、果汁、乳制品、奶粉、 功能性饮料等。 使用方法:先将本品在常温下用水溶解,再按工序需要添加于食品中即可。 使用剂量:建议使用量为3‰-5‰,客户可按自身产品风味的要求做适当调整。 包装储藏: 20kg/纸板桶。注意避光、密封、防潮保存。 质量标准： 含 量：≥65% ≥85% 检测方法：HPLC UV 产品性状：白色或淡黄精细粉末 味 道：特殊甜味 炽灼残渣：15%-18% 水 份：≤6% P H: 5.5-6.5氯 化 物：≤0.014% 重 金 属：≤20ppm 砷 盐：≤2ppm 微生物指标： 细菌总数：≤1000CFU/g 霉菌及酵母菌：≤100CFU/g 沙门氏菌：无 大肠杆菌：无