价格：面议
大胜实业有限公司
联系人：尹**
电话：18111121205
地址：四川省绵阳市经济技术开发区松垭一号路
产品规格：
产品数量：
包装说明：
关 键 词：成都担担面做法，成都担担面批发
行 业：
发布时间：2015-07-03
成都担担面做法，成都担担面批发，担担面中较**的又要数陈包包的担担面了，它是自贡市一 位名叫陈包包的小贩 担担面始创于1841年。因较初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色较浓。 担担面做法： 1， 猪肉洗净，擦干水份，剁成肉糜，加盐、姜碎拌匀腌15钟左右 2， 锅烧热后，倒入油烧到六成热时，放入姜片爆香 3， 姜片爆香后捞出丢掉，下肉糜炒散 4， 肉糜炒到全部变色后，沿着锅边烹入料酒 5， 把火调到中火，再调入老抽上色，倒入宜宾芽菜翻炒 6， 再放花椒，将肉臊炒到咖啡色，肉中的水份基本炒干的时候，最后调入糖炒匀就可以出锅了 做法方便简单，在本公司定制的调味料直接放入煮好的面中就可以了，操作方便简单快捷，食客不用等待！生意*加*的神器！！！ 联系人：尹经理 联系电话： Q 诚信合作，本公司与你共创辉煌，欢迎您的*！！！