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上海艺梦科技发展有限公司
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一个好的酒窖不仅要温度和湿度均衡还要根据藏酒的种类、年限，更新频次来综合考虑例如一个具有强烈展示效果，灯光明亮，人员进出频繁的商业空间就不适合设置在12-15℃，温度过低不但会增加酒窖机的运行负担，过多的开启使温湿度波动频繁，酒瓶塞容易干缩，瓶身也容易冷凝水滴，反而应该设置在16-18℃再如一个家庭式的酒窖，藏的大多数都是比较年轻的新世界葡萄酒取饮和补充也都比较频繁，只有少数的旧世界老年份酒，这样的酒窖也不太适合设置过低温度，否则会使酒体变的呆滞，开启后需要长时间醒酒。而如一个收藏型的酒窖，藏的大多是老年份的名庄酒，这些酒的生命期通常都是1