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全氏食品机械(上海)有限公司
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产品规格:真空油炸机
产品数量:不限 个
包装说明:面议
关 键 词:真空油炸机
行 业:
发布时间:2014-01-02
真空油炸原理:果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用真空低温油炸(VF-VacuumFrying)等先进技术,能在较短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。真空油炸工艺流程:原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。全氏公司生产的真空油炸机、屋顶盒灌装机、低温