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济南金源啤酒原料有限公司
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啤酒花供应，济南金源啤酒原料有限公司较佳选择 啤酒花，桑科，属多年生草本植物，别名蛇麻、蛇麻草、酵母花等，啤酒花为贵重的特用经济作物，是啤酒酿造业的主要原料之一，啤酒花和麦芽一起被誉为“啤酒之魂”，由于啤酒花中所含的甲酸（a-酸）在啤酒酿造时可以赋予啤酒*特的芳香和清爽的苦味，并能将酒液中多余的蛋白质凝固、分离出来，使酒液澄清，抑制杂菌的繁殖，使啤酒有丰富的泡沫，因此在啤酒酿造业中的有效成分主要是啤酒花中所含的甲酸。 啤酒花原产温带、亚寒带、寒带地区，对于外界环境条件的要求是在其发育过程中逐步形成的，主要适宜于气候冷凉干燥、日照充足、温差大、水源丰富、灌溉条件好、土层深厚、通透性好的地区种植。 分为苦酒花，香酒花两种。 规格： 1、 标准型：亦称“90型”颗粒，通过粉碎和挤压原花制成。 2、 浓缩型：亦称“45型”颗粒，通过旋转筛使蛇麻腺的部分从纤维中析出，95%的α酸可保持在只有原花一半重量的酒花颗粒中，其它特性与标准型颗粒相同。 3、 稳定型：通过将酒花粉末与氧化镁混合并制成颗粒，技术指标同标准型颗粒相似，但常温下贮藏的稳定性及酿酒时的利用率有显着的提高。 4、 异构型：将稳定型颗粒加热至50℃并保持一周，使α酸几乎完全异构化从而大幅度提高酒花的利用率。 分析： 标准型和浓缩型酒花颗粒用EBC分析法或EBC导电法进行分析：稳定型和异构型颗粒酒花必须用高效液相析法进行分析。 贮藏： 酒花颗粒应贮藏在0—8℃的环境中以保持较佳的苦味和香味，开箱后应立即使用。 包装：1kg/包，5kg/包，10kg/包，20kg/包 我公司位于山东省会济南市，交通便利，四通八达。经过多年的团结拼搏，公司的市场范围已覆盖河南、山西、陕西、山东、安徽、江苏、浙江、上海、北京、天津，广东、深圳，中国香港，广西、贵州、四川、河北、内蒙、甘肃、新疆等省市自治区和世界很多国家。已于各大港口、进出口啤酒原料贸易商以及国内的大麦生产基地、啤酒花生产基地、啤酒厂、麦芽厂等辅料生产厂商建立了可靠的购进、生产、销售一条龙的服务体系和营销网络。 公司本着诚信、创新、发展的经营理念；求实、敬业、奉献、争先的企业精神，为客户把好商品质量关。以“同等产品比质量、同等质量比价格、同等价格比服务、来者是客、服务至上”的原则，把客户的利益放在**位，抱着“为客户创造价值，为股东创造利益、为员工创造机会，为社会创造财富”的企业宗旨，使我们的服务令到广大客户满意。原料如（如大麦芽，小麦芽，焦香麦芽、黑麦芽、、干酵母、黑啤浓缩汁、啤酒酵母、酒花制品、辅料，啤酒复合酶制剂，等）的开发与销售，公司自成立以来，一直致力于为世界各地众多的啤酒生产线，啤酒屋，啤酒吧，啤酒坊，啤酒城，自酿啤酒行业。 联系方式：0531-860250565 张经理 Q 网址：http://www.jnjinyuan.com