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产品规格：1*25
产品数量：5000 个
包装说明：纸板桶
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发布时间：2018-05-14
凝结多糖 凝结多糖性质：白色至微黄色粉末，几乎无臭。1%水悬液加热至54℃-78℃，在冷却至40℃以下，可形成凝胶，此凝胶再加热至54℃-78℃，仍可溶，此时为热可逆性凝胶。如加热至80℃以上，形成有弹性凝胶，此凝胶冷却后再加热(至130℃)，亦不溶，是为热不可逆性。2%水悬浮液加热至90度，凝胶强度达75g/cm2,如4%悬浮液加热至100度并维持10min,凝胶强度可达2000g/cm2,因此， 该胶加热温度越高，时间越长，凝胶强度也越强。在PH值在2-10之间，均可形成凝胶，且强度不变。 凝结多糖用途:固化剂、胶凝剂、稳定剂、增稠剂。 【产品包装】25kg/桶 【保质期】24个月 上海陆广生物科技有限公司诚信经营，欢迎新老客户致电洽谈！
