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由于该设备是非标设备，以下仅供参考，欢迎来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。咨询电话：刘先生 如果茶叶中还还有一定的水分，易发霉败坏，难以存藏所以须焙干以便收藏。而焙干温度的高低是决定茶叶品质的主要因子，当温度升高时，茶叶中的水分逐渐蒸发出来，而后香气伴随着水分蒸发出来，大部分香气成分中的芳香精油类沸点均在150度以上，因此茶叶烘焙的温度应在150度以下，通常以不超过110度为宜。通常较粗老的茶叶需较高的烘焙温度以藉焦糖产物掩盖粗老茶叶的粗菁味；细嫩茶叶则温度不可太高，而延长时间以使茶汤滋味转甘醇而香味又能适当发扬为原则。同
