价格：145元/公斤起
河南盛源化工产品有限公司
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产品规格：食品级
产品数量：50000公斤 个
包装说明：25公斤/桶
关 键 词：TBHQ报价
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发布时间：2013-05-03
TBHQ（特丁基对苯二酚），TBHQ生产厂家，TBHQ生产厂家/TBHQ较新报价，TBHQ生产厂家价格，TBHQ生产厂家，TBHQ价格，TBHQ生产厂家，生产优质TBHQ，TBHQ生产厂家，TBHQ生产厂家，质量保证，量大包邮，欢迎洽谈！ TBHQ学名特丁基对苯二酚，是一种白色至灰白色结晶性粉末，有轻微的特殊气味。几乎不溶于水（约为5‰），但溶于乙醇、乙酸、乙酯、异丙醇、及植物油、猪油等。按中国食品添加剂使用卫生标准GB2760规定，TBHQ可用于烘炒坚果制品、脂肪等油制品、方便米面及饼干、鱼肉制品及油炸食品中，其较大使用量0.2g/kg。TBHQ的抗氧化功能大大优于常规抗氧化剂。就植物油而言，抗氧化能力强弱依次为：TBHQ > PG > BHT > BHA。食品中加入TBHQ不仅能延迟油脂类氧化变质，而且对多种微生物有抑制作用。特别是对食品中常见的大肠杆菌、沙门氏菌、枯草杆菌、酵母菌、黑曲霉、青霉等有显著抑制作用。TBHQ熔点为126.5℃-128.5℃，沸点为295℃，比BHA、BHT的熔点高出许多，在高温煎炸、烘焙食品中能发挥良好的抗氧化作用。TBHQ在使用时不会因遇到铜、铁之类而发生颜色和风味方面的变化。与其他抗氧化剂相比，TBHQ具有更高的安全性。FAO/WHO食品添加剂联合***对此进行了严格的评价，认定TBHQ无致突变性，在5000mg/kg剂量下对大小白鼠也无致癌作用，是安全性较高的合成抗氧化剂。