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上海宛道实业有限公司优质生产商,饴糖的厂家电话,饴糖的CAS号,上海饴糖较新报价,饴糖的详细说明,饴糖的价格,饴糖厂家较新报价,饴糖的添加量,饴糖的分子式、饴糖的分子量。 CAS: 6363-53-7 :麦芽糖,胶饴,软糖,糖稀。 来源:为高粱、米、大麦、粟、玉米等淀粉质的粮食为原料,经发酵糖化制成的食品。 气味: 具有麦芽特有的香味,甜度是白糖甜度的0.75倍。 外观 :金黄色粘稠状液体或者黄白色糖饼。 原植物:有软、硬两种,软者称胶饴,硬者称白饴糖,均可入药,但以用胶饴为主。 药材性状:饴糖有软、硬之分,软者为黄褐色浓稠液体,粘性很大;硬者系软饴糖经搅拌,混入空气后凝固而成,为多孔之黄白色糖饼。 味甘,药用以秋饴糖为佳。 全国各地均产。 化学成分:麦芽糖89.5%,蛋白质,脂肪,维生素B2,维生素C,烟酸等。 饴糖定义:是以大米等谷类为原料,用麦芽糖化酶作用而制成的一种甜味品。后来,逐步以淀粉代替大米生产饴糖,大正时代开始用活性炭脱色生产精制饴糖。以后欧美开发用酸糖化法生产饴糖,其风味和耐热(熬煮温度)性比麦芽法好。日本还有一种粉末饴糖生产,工艺方法是将饴糖用喷雾干燥法脱水成粉状。 主要用途:主要用于加工焦糖酱色及糖果、果汁饮料,造酒、罐头、豆酱、酱油,药用等方面。 功能主治-饴糖的功效 缓中,补虚,生津,润燥。治劳倦伤脾,里急腹痛,肺燥咳嗽,吐血,口渴,咽痛,便秘。 ①《别录》:主补虚乏,止渴,去血。 ②《千金·食治》:补虚冷,益气力,止肠鸣、咽痛,除唾血,却咳嗽。 ③孟诜:补虚止渴,健脾胃气,去留血,补中。 ④《日华子本草》:益气力,消痰止嗽,并润五脏。 ⑤《圣惠方》:解乌头、天雄、附子毒。 ⑥《本草蒙筌》:和脾,润肺,止渴,消痰。 ⑦《本草汇言》:治中焦营气暴伤,眩晕,消渴,消中,怔忡烦乱。 ⑧治喉骾鱼骨,疗误吞钱环。 ⑨《长沙药解》:补脾精,化胃气,生津,养血,缓里急,止腹痛。 物理特性:QB/T 2347-97 固形物 ≥75% PH值 4.6—6.0 DE值 ≥42% 熬煮温度 ≥115度 铅(GT-18) ≤0.5mg/kg 砷(GT-3) ≤0.5mg/kg 细菌总数(GB 4789.2-94) ≤3000个/g(或ml) 大肠菌群(GB 4789.3-94) ≤30个/100g 致病菌(GB 4789.4、5、10、11-94) 不得检出 二氧化残留量 ≤400mg/kg 上海宛道实业有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈! 联系人:刘小姐 021-60528658/61116700 / Q :shwd201307