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2014年法国巴黎国际食品展j 2014年法国综合食品展j sial2014 法国调味品展j 法国巴黎果蔬展j巴黎综合食品展j 法国冷冻食品展j 展会时间:2014-10-19~2014-10-23 展会地点:法国巴黎北郊维勒班展览中心 组 委 会:法国爱博展览集团 展品范围: 食品添加剂、调味品、熟食、奶制品、蛋制品、肉制品和腌制品、新鲜肉类和肠类、新鲜家禽和**、海产品、鲜果蔬、水果干和脱水蔬菜、甜品、饼干、面包、罐装食品、冷冻食品、生物制品、宠物食品、食品杂货、冰淇淋、含酒精饮料、一般饮料等各类食品饮料。 展会介绍: 法国国际食品及饮料展览会(SIAL)创建于1964年,每两年一届,迄今已有47年的历史,现已成为世界**品牌的食品专业展会。由于参展产品质量高、种类齐全,已成为全世界食品业界采购人员及决策人士的较重要的聚会场所,代表着国际食品行业的发展和创新。 上届回顾: 2012巴黎国际食品展于10月17日在巴黎北维勒班展览中心拉开帷幕。作为业内规模较大的展会之一,10年的巴黎食品展以“创新”为主题,为人们展现了未来食品工业的发展蓝图,创新和趋势产品发布数达到了958,比08年增长了25%。 展会聚集了来自世界106个国家的5700家展商参加,比08年增长了7%,其中有**过70%的国际展商,550家企业**参加展会。展会3天,有来自**145个国家**过14.8万的专业观众到场,60%来自于法国以外地区。45%的观众来自于零售业(*采购团、大卖场/超市、折扣店、专业零售、贸易/经销商和进出口),18%的观众是商业和餐饮方面的专业人士(采购商、批发商、零售商/分销商和厨师),从事食品工业的观众占到32%。 在本届SIAL的各国参展团队中,中国参加SIAL的展商数量增速惊人。2000年只有5家,2008年猛增到374家,而今年则一跃增加到540家,中国已经成为规模仅次于法国、意大利和西班牙的*四大参展国,这充分表明,中国正在国际食品市场迅速崛起。过去,中国传统的参展食品多为干果、罐装或者速冻蔬菜,本届中国参展的产品品种繁多,而且**进入到精加工产品领域,而且产品质量堪称*。 市场背景: 根据*预测,欧洲对中国食品的进口需求还会大幅增长。现在,主流的零售与批发商对采购香料、酱料和便利产品等已经流露出了兴趣。但是对于这个商机,不仅中国企业看到了,外国企业也在虎视眈眈。面对如此巨大的市场,中国企业也在越来越积极地开拓。由于中国美食越来越流行,也改变了欧洲当地人的烹饪习惯,市场对各种用以烹调亚洲菜的炊具需求也相应增加,例如电煎锅炉具、火锅炉具及电饭煲等。 德国《经济周刊》日前刊文称,中国食品出口已经“从只对准华人的有限市场,进军到欧洲庞大的主流饮食市场。”不仅进入了许多大型**级市场、便利店和零售店,还受到不少酒店、餐馆、酒吧和咖啡屋的食品供应商的青睐。文章惊叹:“仅在短短三四年间,中国食品就迅速在欧洲蔓延开来。”