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郑州龙和化工有限公司
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产品规格:食品级
产品数量:50000kg 个
包装说明:20kg/桶装
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发布时间:2017-02-14
产品厂家直销质量保证请新老客户前来致电... 液体磷脂---简介详细信息。液体磷脂型号:食品级,包装标准:20kg/桶装。 液体磷脂,也称浓缩磷脂,为黄色粘稠状物质,是从大豆油精炼过程中分离出来的胶质,是制油工业中一种重要的副产品。生产大豆油脱胶时的副产品,经真空干燥、脱色所制得的产品。主要由非极性(三酸甘油脂)和极性(磷和糖)脂质及少量的碳水化合物组成。在水中可分散,在脂肪或油中可溶解,酒精中部分溶解。大豆中含有1.2%~3.2%的磷脂,在大豆制油过程中,毛油脱胶时分离出来的水化磷脂,经过提取和精制等加工过程可得到大豆磷脂系列产品,分别是浓缩磷脂、精制磷脂(精制浓缩磷脂、粉末磷脂)、卵磷脂、肌醇磷脂等。在饲料工业中,经常使用的是浓缩磷脂或粉末磷脂。 执行标准: 食品安全国家标准《食品添加剂 磷脂》(GB28401-2012) 人造奶油、起酥油 作为乳化剂和防溅剂 巧克力 防止表面起霜,提高光泽度,易于脱模,改善咀嚼口感 糖果 使糖块光泽好,表面柔软光滑,防止结块和延长货架期 面包、蛋糕、饼干 增加食品弹性,降低粘度,使产品更加松软,内部结构均匀细致 冰淇淋 使脂肪充分乳化,缩短冰淇淋混和料的凝冻时间,使气泡和冰晶变小 速溶奶粉及速溶咖啡 提高产品速溶性 LLP 猪饲料 显着改进断奶仔猪生长速度,促进脂肪消化吸收 家禽料 降低脂肪肝综合症发病率,促进脂肪消化吸收 鱼虾料 鱼虾幼苗的必需营养成份 贮存方法及保质期: 产品易吸潮,须密封储运,阴凉干燥处保存 可在80℃以下,进行简单热处理加工 保质期为12个月