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价格:65000起
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台湾烤肠烟熏炉,烟熏蒸煮炉工作步骤: 1、蒸煮系统:先把您提前腌制的烧鸡,挂到设备里。然后打开蒸汽阀,将蒸汽通入到炉内,通过循环系统达到蒸煮功能。 2、干燥系统:烧鸡烟熏炉采用电加热烘干系统,可高温烘干,也可低温干燥,可根据您的工艺进行设定温度。 3、烟熏系统:烧鸡烟熏炉采用外置发烟系统,您只需要把配料放到烟熏室内,通过电加热发出烟雾,再通过循环系统实现均匀烟熏的作用。 舜都台湾烤肠烟熏炉,烟熏蒸煮炉,不管是小型号的烟熏炉,还是大型号的腊肠烟熏炉,都是采用气缸控制排气的,目前这也是排气最方便的办法,您只需要配置一个最小型号气泵,跟我们设备的配置相连,这样您再排气时,只需要按一下排气功能按钮,烟就会直接从烟道排出。目前市场上有很多厂家还是采用纯手工操作的,费人费力。用我们的设备您尽可放心,只要设置完毕后,工作完成,设备会立即报警,您取出产品即可。所以,选好腊肠烟熏炉,就选舜都机械腊肠烟熏炉吧。 台湾烤肠烟熏炉,烟熏蒸煮炉性能特点: 1.台湾烤肠烟熏炉,烟熏蒸煮炉本烟薰箱是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品,具有耗能低和温升快等优点。 2.设计采用德国循环风机叶轮,循环风道结构,有效提高风速25%,风速更均匀,箱体内温度差更小,更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。 3.设备采用“U”型蒸汽热交换器结构,提高换热面积70%,加快升温速度,保证产品温升快和受热一致性。 4.设备具有温气强排功能功,保证产品干燥均匀性,加快产品干燥进程,缩短加工时间。 5.台湾烤肠烟熏炉,烟熏蒸煮炉设备采用双速循环风机及1台双速强排风机,每台风机功率仅为0.9/3KW,有效降低电功耗30%。风机电机两端轴承装有加油嘴。