价格:11起
诸城市晨宇食品机械有限公司
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多功能斩拌机,饺子馅斩拌机可在真空状态下对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏,从而较大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。 通过斩切,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。 多功能斩拌机,饺子馅斩拌机该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。 该机采用了先进的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。 多功能斩拌机,饺子馅斩拌机通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率,减少气泡,增强弹性,质地细密,充分提取蛋白,使物料与辅料及水充分结合,乳化效果好,确保产品达到较佳品质。 型号名称 SZ-40多功能斩拌机,饺子馅斩拌机 生产能力 20-25kg/锅 容量 40L 功率 5.12kw 斩刀片数 3片 斩刀转速 1500/3000rpm 转锅转速 14/20.8rpm 外形尺寸 1650*1100*1430mm 整机重量 600kg ZB200L-BG高速变频多功能斩拌机,饺子馅斩拌机是我公司开发,研制的具有国际水平的斩拌机。该机具有刀轴转速,线速度高,容量大,斩拌乳化效果好,处理原料范围广等特点。该机采用变频电机,能够适应各种原料和不同客户的要求。多功能斩拌机,饺子馅斩拌机该机采用先进的控制技术,安全可靠,显示控制功能完善,绝缘耐热较高,过载保护性能好。该机主刀轴轴承,油封,电控系统等关键部件均采用数控机床加工,保证了机械加工精度。多功能斩拌机,饺子馅斩拌机ZB200L-BG高速变频斩拌机造型美观,结构紧凑,操作简便,功能齐全,加工精度高性能**,是我公司为推进食品行业快速发展的新奉献。