浙江萧山新农都供应D-异抗坏血酸护色剂

价格：35起

杭州昆科食品添加剂经营化工部

联系人：周经理

电话：13732277262

地址：杭州萧山新农都市场一区三幢

产品规格：1*25

产品数量：1000 个

包装说明：铝箔袋

关 键 词：D-异抗坏血酸、护色剂、抗氧化剂

行 业：添加剂 食品添加剂 护色剂 

发布时间：2015-11-26

D-异抗坏血酸食品抗氧，防腐保鲜助色剂。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、 酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。主要以大米为主要原料,采用微生物发酵生产获得产品。

用途：D-异抗坏血酸为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且无任何毒副作用，在食品行业中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐头，果酱，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。 贮藏及运输：本产品应密闭存放于通风、干燥、阴暗的库房中,不得与有毒物质混放在一起,运输中要求与。　D- 异抗坏血酸（sodium D-isoascorbate、erythorbic acid）又称赤藻糖酸、异维生素C，化学名为D-2，3，5，6-四羟基-酸-γ-内酯酸盐（D-2,3,5,6-thtrahydroxy-2-hexenic acid-γ-lactone sodium salt）。相对分子质量216.13。

 
　　新型生物型食品抗氧，防腐保鲜助色剂。能防止腌制品中致病物质——亚硝胺的形成，**食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、 酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。主要以大米为主要原料,采用微生物发酵生产获得产品。 抗氧化性能： 异抗坏血的抗氧化能力远远**过维生素C，无强化维生素的作 用，但不会阻碍人体对抗坏血酸的吸收和利用。人体摄取异抗坏血酸在人体可转变成维生素C。

D-异抗坏血酸为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且无任何毒副作用，在食品行业中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐头，果酱，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。 贮藏及运输：本产品应密闭存放于通风、干燥、阴暗的库房中,不得与有毒物质混放在一起,运输中要求与存放相同。