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无锡市华品餐饮管理服务有限公司
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关 键 词:培训+小笼包,培训+生煎,培训+锅贴,
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发布时间:2014-07-14
小笼包,皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰、小巧玲珑,一口一个是早餐,休闲美食中的精品。 小笼包以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美着称。起始于清代同治,至今已有100多年历史。形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑;出笼时任取一只放在小碟内,戳破皮子,汁满一碟,为佳品。 二、华品神灶小吃——无锡小笼包培训内容 培训内容 无锡小笼包的制作 培训课程安排 理论学习: 1. 在实体店内讲解开店流程,包括店面的选址、人员配置、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购,口味的变换、匹配等。 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。 自我实践: 1.自己备原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 实际操作内容 1. 无锡小笼包原材料,设备的选择,采购。 2. 无锡小笼包皮冻的制作。 3. 无锡小笼包肉馅的制作。 4. 无锡小笼包面皮的制作。 5. 无锡小笼包的制作。 培训时间 不限制学习时间,*,学会为止。一般3—5天左右,视是个人情况而定。 学习价格 1580元,含技术转让费、学习期间包吃、材料费、资料费、终身技术升级费等,中途不收任何费用。 特别优惠 1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。 三、技术支持——华品神灶特色小吃培训 1.专业的老师,教你开店技术,开店方案。 2.切实的指导店面招牌设计。 3.全面的指导个性化菜单设计。 4.合理的店堂布局设计。 5.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持。 6.强大的后援团队,在实体店内实际操作,助你更早,更完善圆创业梦。 华品神灶餐饮培训:欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习,学习后终身技术免费升级; 学校地址:无锡市北塘区山北石门路36-8号(山北中学旁) 联系人:王小姐 常老师: