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超声波辅助提取设备是利用超声波空化作用的原理，强力的超声机械波作用于植物细胞的细胞壁，能使细胞内部的有效物质能够迅速溶解出来，广泛适用于提取植物中的生物碱、多糖、苷类、生物活性物质、动物组织浆的毒质等。该技术具有能耗低、效率高、不破坏有效成分的特点。很多研究表明,利用超声波产生的强烈振动、高的加速度、强烈的空化效应、搅拌作用等,可加速植物中的有效成分进入溶剂,从而提高有效成分的提取率,缩短提取时间,并且还可避免高温对提取成分的影响。 生物碱是存在于自然界（主要为植物，但有的也存在于动物）中的一类含氮的碱性有机化合物，有似碱的性质，所以过去又称为赝碱。大多数有复杂的环状结构，氮素多包含在环内，有显着的生物活性，是中草药中重要的有效成分之一。具有光学活性。有些不含碱性而来源于植物的含氮有机化合物，有明显的生物活性，故仍包括在生物碱的范围内。而有些来源于天然的含氮有机化合物，如某些维生素、氨基酸、肽类等，习惯上又不属于“生物碱"。现在很多制药厂家已经开始研究并逐步推广用超声波提取的方法提取生物碱。
