价格:9起
郑州泓源食品机械厂
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泓源人欢迎您来,欢迎您再来!厂家电话 产品简介: 真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。 真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果; 可以增强保水性,增加出品率; 可以改善产品的内部结构。 ①? 本机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。 ②? 桨叶圆弧形,*特设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。 ③? 防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。 ④? 本机还具有变频功能,使滚揉转数根据工艺任意调整。 主要技术参数: 型号 装料量kg 转筒转速r/min 总功率kw 真空度mpa 外型尺寸mm 总重量kg GR-800 800 5 4.5 0.04-0.08 2195*1200*1791 约800 特点 1、使腌制液在原料肉内均匀吸收 2、增强肉的结合力,提高肉的弹性 3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口 4、增加保水性性,提高出品率 5、提高产品的柔嫩性和结构稳定 6、口感更加鲜嫩、色泽自然美观 主要用途 加工高级火腿、肉肠、鸡、牛、羊,猪、驴、兔、狗肉制品等肉类食品的*设备,结构简单、易操作、效率高、应用广泛。 售后跟踪 1、免费指导安装。 2、终生免费指导维修、维护。 3、售后服务,河南省内24小时服务。 4、免费设计场地、根据机器实际产量设计机器型号等等问题。欢迎来厂试机参观。 购买联系方式 网址:www.hyspjx.com 电话: 037160383381 Q