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关 键 词：高淀粉，增筋
行 业：食品 调味品 淀粉
发布时间：2019-09-21
腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡(夏凉冬温)3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。腐竹适于久放，但应放在干燥通风之处。过伏天的腐竹，要经阳光晒、凉风吹数次即可。 使用高淀粉腐竹增筋剂，口感更好，产品市场竞争力强，产品耐煮泡，有嚼劲，产品性价比更高
