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株洲远成合中发展有限公司
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地址：株洲市天元区黄山路388号华晨御园10栋2804室
产品规格：CAS：56-40-6
产品数量：4000kg 个
包装说明：25KG/牛皮袋
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行 业：
发布时间：2014-10-27
甘氨酸 中文别名：胶糖;L-甘氨酸; 英文名称：L-Glycine 英文别名：;Aminoacetic acid;H-Gly-OH;Glycine, Free Base;glycocoll;Glycine BP;Gly;L-Glycine; CAS：56-40-6 EINECS号：200-272-2 分子式：C2H5NO2 分子量：75.07 InChI：InChI=1/C2H5NO2/c3-1-2(4)5/h1,3H2,(H,4,5) 密度：1.595 熔点：182℃ 沸点：233℃ 水溶性：25 g/100 mL (25℃) 含量：98.5% 性状：白色粉状 包装：25KG/牛皮袋 食品级甘氨酸的用途 作为调味剂、甜味剂、增香剂、营养增补剂。用于含醇饮料；动植物食品加工；腌制咸菜和甜酱以及酱油、醋、果汁等的添中剂，从而改善食品的风味和增加食品的营养。 作为防腐剂。可用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂以及奶油、干酪等的稳定剂，起到抗氧化的作用。 作为缓冲剂。可对食盐和醋等味感起缓冲作用。