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苹果酸锌分子式：C4H4O5Zn?3H2O，分子量：233.47 CAS：220-647-4 苹果酸锌性状：白色粉末，微溶于水，能溶于稀矿酸及氢氧化碱。 苹果酸锌适用范围：在食品工业中用作营养强化剂 苹果酸锌物理特性： 含量 % ≥98.0-103.0 干燥失重 % ≤16.0 氯化物(以Cl-计)% ≤0.05 *盐(以SO42-计) % ≤0.05 重金属(以Pb计) % ≤0.001 砷(以As计)% ≤0.0003 苹果酸锌型号：食品级、医药级、工业级、饲料级 包装：25公斤纸板桶含量：99.9% 产地：国产/进口 性状：白色粉末 CAS：2847-05-4 用途：营养添加剂
