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上海铭厨餐饮管理有限公司
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项目冷面系列培训内容1、正宗韩式冷汤面?2、韩式凉拌面?3、海螺素面?4、泡菜冷面5、牛肉冷面6、海鲜冷面7、冷面拼盘8、全素冷面9、鱿鱼冷面10、铁板冷面培训课程安排1、讲述韩国冷面的历史与基础理论知识。2、讲述韩国冷面的营养价值和特色。3、各种韩国冷面的价值与市场。4、韩国冷面各种汤料的制作方法。5、韩国各种酱的制作方法。6、牛肉等辅料的制作方法。7、冷面的摆盘方式。培训时间不限制学习时间,*,学会为止。一般7天左右,视个人情况而定。培训费用980元,包含技术转让费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。特别优惠1、赠送精美的宣传图片。2、赠送经典的装修风格。3、指导招牌设计。4、指导菜单设计。