价格:面议
济南智卓酒店管理咨询有限公司
联系人:朱聪聪
电话:13256111671
地址:济南市经二路万达广场B座
餐饮品牌核心竞争力定位 只有活着或者死亡的竞争,餐饮企业品牌核心竞争力定位! 餐饮企业系统再造释义 智卓《餐饮企业系统再造十二项修炼》是以智卓多年来500多家酒店策划经验为依托,以世界五*先进管理体系为背景,结合世界餐饮*连锁经验与案例,集全国60多位良好餐饮/酒店策划*、良好讲师、良好顾问团队联合,从管理线、运营线、营销线为维度,较根本的解决企业核心管理问题,较快速的解决企业核心盈利问题,较精准的解决企业核心运营管理问题,较系统的解决企业品牌连锁发展问题。 餐饮品牌核心竞争力定位 定位就是定天下!面对竞争残酷的餐饮市场,企业要定位,老板个人要定位。定位确定下来后,设计、装修、器皿用具、组建团队、构思菜谱、服务手法、营销方案等等一系列的举措就有了方向,有了感觉。 做品牌必须挖掘消费者感兴趣的某一点,当消费者产生这一方面的需求时,首先就会想到它的品牌的定位,就是为自己的品牌在市场上树立一个明确的,有别于竞争对手的,符合消费者需要的形象,其目的是在潜在消费者心中**一个有利的位置。 品牌定位三问 1问:我们拒绝拍脑门行为!——如何知己知彼知市场? 2问:选择不对努力白费!——如何找准市场刚需业态? 3问:定位定天下!——如何不让品牌一开始就跑错跑道? 核心竞争力定位 三 拳 **拳:*一个群体,打造核心竞争力的四大方向。 *二拳:围绕一个定位,进行品牌塑造及传播。 *三拳:珍惜一个时机,打响餐饮布局空间掠夺战。 四 剑 **剑:核心群体定位 *二剑:核心产品定位 *三剑:核心服务定位 十三拳 关于那些行内的定位秘密——你走对多少?智卓餐饮定位“十三拳”为您保驾** 智卓餐饮品牌核心竞争力定位提示 做品牌必须挖掘消费者感兴趣的某一点,当消费者产生这一方面的需求时,首先就会想到它的品牌的定位,就是为自己的品牌在市场上树立一个明确的,有别于竞争对手的,符合消费者需要的形象,其目的是在潜在消费者心中**一个有利的位置。 智卓餐饮品牌核心竞争力定位提示 品牌定位是一个非常复杂、重要的过程,品牌定位不是树立“口号”,品牌定位的实现在于企业的执行力,品牌定位应避免陷入“新、奇、特”的误区,品牌定位是品牌阶段性发展的基石,切勿“朝令夕改”! 参课时间:5月26-27日 参课地点:智卓总部 参课对象:董事长、总经理、运营总监、店长、营销管理人员 参课要求(因本次课程内容涉及企业管理机密所以有如下要求): 1、参课管理层企业工龄较少满两年; 2、建议股东管理层**参加; 3、参课人是企业重点培养人才。 讲师介绍 肖卫刚: 从事餐饮酒店行业14年,筹建品牌**过62个,负责筹建店面76家;仅2014年负责新筹店面就**过30家,让16家单位40余家店成功转型并突破新的发展瓶颈。 智卓战略发展中心主任 智卓(中国)**策划师、良好讲师 世界烹饪创新联合会**顾问 餐饮酒店ERP管理* 餐饮企业组织系统建设* 赵跃溪: 大汉王朝餐饮管理有限公司董事、副总经理、中国策划研究院南阳策划中心副主任 智卓(中国)品牌高级顾问 国际注册高级旅游策划师 中国注册高级策划师 高级培训师 中国策划研究院院务委员