食品接触材料检测

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行 业：生活服务 食品 

发布时间：2015-07-25

近几年，我国食品接触材料在国际市场占有率逐年上升的同时，也因产品质量安全问题频频受到欧盟、美国、日本、澳洲等国家及地区的投诉，被预警通报和召回的案例屡见不鲜。近年来，欧盟对我国食品接触材料通报数量近年来呈递增趋势。
       据欧盟食品饲料快速预警系统(RASFF) 通报显示，输出欧盟的食品接触材料类产品在通报案例中占到非常大的比例。2009-2012年欧盟RASFF系统食品接触材料通报分别为192、231、310、316 例；期间我国出口食品接触材料通报占到欧盟食品接触材料通报总量的60%。
       由此可见，我国食品接触材料连续多年是引发RASFF 通报首要产品，情形亟待关注。
       综合近几年通报案例，当前我国涉及的食品接触材料产品类型包括餐具、厨具、食品包装容器以及厨房家电，其中，厨房用具占的比例较高。例如2010 年通报厨房用具145 例，占总量的90.6%；2011 年厨房用具和餐具类别产品占通报总数的75.5%。以2013 年上半年为例，欧盟共通报我国食品接触产品80 例，被通报的产品有：厨房用具、餐具、野营炊具、餐巾纸等。被通报产品按材质分类：金属制品53 例；尼龙、塑料和硅胶等**材料用具21 例，玻璃、陶瓷制品4 例，其他材料2 例。
       据统计，我国食品接触材料的主要通报原因是有害物质迁移。2010 年，含有害物质迁移148 例，占通报产品总量的92.5%；2011 年有害物质迁移占通报产品总量的69.7%；2012 年有害物质迁移占通报产品总量的52.3%，其中重金属**标、甲醛、芳香伯胺，总析出量过高，占全部被通报金属及其他材料制品的86.30%。