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汤阴春潮农业观光有限公司
联系人：贾经理
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地址：汤阴县瓦岗乡瓦岗村一中东路南
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关 键 词：速冻水饺厂家
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发布时间：2015-08-04
汤阴春潮农业观光有限公司http://www.ccnygg.com/supply/位于瓦岗乡瓦岗村东，紧邻伏五公里，公司总占地300余亩，项目总投资8000多万元。是集绿色**蔬菜种植、果园采摘及农副产品深加工和速冻面米食品生产、销售，冷存、冷链物流为主的大型综合型企业。
在食品冻结过程中，食品组织内冰结晶的大小与分布情况对食品的质量有很大影响。在慢速冻结过程中，细胞外的水分首先结晶，造成细胞外溶液浓度增大，细胞内的水分不断渗透到细胞外并继续凝固，最后在细胞外空间形成较大的冰晶。细胞受冰晶挤压产生变形或破裂，破坏食品的组织结构，解冻后汁液流失大，不能保持食品的原有外观和鲜度，质量明显下降。因此，若能使食品快速冻结，以较短的时间通过较大结晶区，在食品组织中形成均匀分布的细小结晶，对组织结构破坏程度将大大降低，解冻后的食品基本能保持原有的色、香、味。
公司专业生产销售水饺、汤圆、粽子、芝麻球、南瓜饼、地瓜丸、紫薯球、开封灌汤包子、大馅混沌、**大芝麻球、大糖糕、速冻菜角等各种速冻面米食品，欢迎您前来参观考察。
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