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北京食界风尚国际餐饮管理有限责任公司
联系人：王星月
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关 键 词：包子
行 业：代理
发布时间：2015-11-16
包子*哪家好 包香缘包子* 特色包子* 材料: 肉末，五花肉，韭菜，面粉，发酵粉，盐，酱油，甜面酱，料酒，葱，姜，鸡精，香油 做法: 1.五花肉洗净，放锅中煮熟 2.煮熟的五花肉切小粒 3.五花肉粒加葱姜末、甜面酱炒入味 4.肉末、五花肉粒加盐、酱油、葱姜末、料酒、鸡精拌匀，再放上切好的韭菜、香油拌匀 5.面粉加发酵粉成发酵面团，揉匀、下剂、擀皮、包成包子 6.上笼屉大火蒸15分钟，ok 酱肉烤包子 材料: 材料：面粉（自发粉）酱猪肉，小白菜，马蹄，香菇，鸡蛋，调料：盐，酱油，五香粉，香油 做法: 将五花肉加八角，桂皮，葱姜煮熟切粒，放入葱姜蒜煸炒，加五香粉、甜面酱炒匀即成酱肉； 将面粉放入盆中，用冷水和成面团后，醒发1小时左右备用； 将小白菜过水焯烫后切碎，加入马蹄粒、香菇粒、酱肉碎，加盐、五香粉、酱油、香油搅拌均匀备用； 将面团取出包入馅制成包子生坯，将烤箱上下火240-260度预热，烤盘中刷上油，摆入包子后，分别抹上一层鸡蛋液，放入烤10分钟即可。 包子奶黄馅 做法: 1.)将绞肉加入盐，搅拌摔打至有黏性。 2.)将葱切细与材料2一并加入绞肉中拌匀即可。 烤包子 材料: 鲜猪肉500g，老抽1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），葱末1茶匙（5g），油2汤匙（30ml） 做法: 新鲜猪肉剁成肉糜，调入老抽、油、盐、葱末混合。和好面粉擀成包子皮，把馅料包入面粉皮中。 在烤箱的铁板上涂一层油，把包子一个个放上去，上面可以喷水和涂油。烤箱预热到180度5分钟。 公司名称：北京食界风尚国际餐饮管理有限责任公司 联系人：王星月 全国免费咨询热线：400-0392-888 电话：010-59451331010-56212251 010-56212695 010-59451339 010-56226912 010-56227335 010-59451329 010-56227239 010-56227182 010-56227056 手机： 3272204394 2653372201 2962340649 官方网址：http://www.4000392888.com www.shijiefengshang.com 地址：北京市大兴区旧宫工业区北东区甲八号