供应优质高含量食品级甘露糖 甘露醇 保质保量

价格：1050起

上海蒙究实业有限公司

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产品规格：25公斤

产品数量：20000 个

包装说明：纸板桶

关 键 词：甜味剂

行 业：食品 食品添加剂 甜味剂 

发布时间：2017-03-10

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CAS:31103-86-3 
分子式:C6H12O6
分子量:180.155
物化性质：甘露糖为白色晶体或结晶粉末，味甜带苦。+29.3°（水）；β型的熔点 132℃（分解），－17°→+14.6°（水）。溶于水，微溶于。D-甘露糖与氯化钙容易形成结晶化合物C6H12O6·CaCl2·4H2O，并显示复杂的变旋光作用。D-甘露糖可被酵母发酵。 
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